El Mundial del Sabor
En coyuntura con la Copa Mundial de la FIFA, Sabor 360 abre la cancha a los restaurantes colombianos que quieran representar los sabores del país en un torneo gastronómico sin precedentes.
Un estadio donde las cocinas son las selecciones.
El Mundial del Sabor es una competencia gastronómica inspirada en la Copa Mundo que reúne a los restaurantes más innovadores de Colombia. Cada participante representa una cocina, un origen, una historia — y disputa el título del plato del torneo frente a un jurado de chefs, periodistas y comunidad HORECA.
Descargar PDF completoCuatro pasos para entrar a la cancha.
Si tu restaurante representa un sabor único de Colombia, este es tu momento. El proceso es simple y la inscripción es gratuita.
Descarga el PDF
Revisa las bases oficiales, categorías, fechas y el formato de competencia.
Inscríbete
Envía tu restaurante, tu equipo y tu propuesta gastronómica siguiendo las indicaciones del PDF.
Prepara tu plato
Diseña el plato que representará tu cocina en la fase eliminatoria. Sin restricciones, solo identidad.
Compite
Vive la experiencia del torneo frente al jurado, el público y la comunidad HORECA de Colombia.
No es solo un concurso. Es una plataforma.
Visibilidad nacional
Cobertura editorial de Sabor 360: periodismo, video y redes sociales del ecosistema HORECA colombiano.
Jurado profesional
Chefs referentes, críticos y periodistas gastronómicos evaluando tu propuesta.
Comunidad
Networking con los restaurantes más innovadores del país y el equipo de Televicentro del Valle.
Tu cocina merece una cancha.
Las inscripciones están abiertas. Descarga el PDF con las bases del torneo y presenta tu restaurante al Mundial del Sabor 2026.
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